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α-リポ酸の安全性・有効性情報（痩身効果との関連）(ver.111104)

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最近、「α-リポ酸（α-Lipoic acid）が体脂肪を減らす」との報...

2011/11/04

「センナ」とその類似植物について（091007）

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センナやその類似植物を含む製品が、「おなかスッキリ」「ダイエ...

2009/10/08

プエラリア・ミリフィカについて(ver.090310)

構築グループ

最近、「プエラリア」や「ガウクルア」という健康食品が多く流通...

2009/03/10

ノニ(noni）(ver.090219)

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ノニ（Noni）はアカネ科（Rubiaceae）の植物で、学名はモリンダ...

2009/02/19

アミグダリンについて(ver.090219)

構築グループ

アミグダリン（amygdalin）は、アンズ、ウメ、モモ、スモモ、ア...

2009/02/19

「酸素水」の効果に関する情報(ver.090219)

構築グループ

最近、「酸素水」や「高濃度酸素水」と呼ばれる水が話題になって...

2009/02/19

グレープフルーツと薬物の相互作用について（Ver.090129）

構築グループ

最近の研究から、食品と薬物との相互作用が注目されています。こ...

2009/01/29

スギ花粉等を含むいわゆる健康食品について(Ver.090128)

構築グループ

最近、花粉症の症状緩和や治療を暗示したスギやヒノキの花粉加工...

2009/01/28

ゲルマニウムに関する情報 (Ver.090115)

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近年、「免疫力を高める」、「鎮痛・抗炎症作用がある」、「抗酸...

2009/01/15

ダイダイ（別名ビターオレンジ）（学名シトラスアウランチウム：Citrus aurantium）などに含まれるシネフリンについて

構築グループ

最近、「シトラスアウランチウム（ダイダイまたはビターオレンジ...

2008/10/27

アルミニウムとアルツハイマー病の関連情報

構築グループ

アルミニウムの安全性について、以前から認知症(アルツハイマー...

2007/12/21

コエンザイムQ10について

構築グループ

コエンザイムQ10は肉類や魚介類などの食品に含まれている脂溶性...

2007/11/09

種々の食品成分等に関する解説（当研究所の前中期計画プロジェクトで作成）

当研究所の前中期計画プロジェクトグループ

前中期計画（（独）国立健康・栄養研究所2001−2005年度）におい...

2007/06/07

ヒメツルニチニチソウについて

構築グループ

最近、ヒメツルニチニチソウの抽出物を配合し、「認知症（痴呆）...

2005/06/22