健康食品等の素材情報データベース

注意!(1) データの無断転用,引用、商用目的の利用は厳禁.(2) 以下の情報は現時点(最終更新日時)で調査できた素材の科学論文情報です. 実際に販売されている商品に以下の素材が含まれているとしても,その安全性・有効性がここに紹介した情報と一致するわけではありません.(3) 詳細情報として試験管内・動物実験の情報も掲載してありますが,この情報をヒトに直接当てはめることはできません.有効性については,ヒトを対象とした研究情報が重要です.(4) 医療機関を受診している方は,健康食品を摂取する際に医師へ相談することが大切です.「健康食品」を利用してもし体調に異常を感じたときは、直ぐに摂取を中止して医療機関を受診し,最寄りの保健所にもご相談下さい.

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項 目

内 容

名称

アシタバ、明日葉 (別名:ハチジョウソウ (八丈草)) [英]Ashitaba、Angelica、Japanese Ashitaba、Kenso、Leaves of Tomorrow [学名]Angelica keiskei (Miq.) Koidz.

概要

アシタバは、温暖な地方の海岸に自生するセリ科の多年生草本。日本では関東地方〜紀伊半島の温暖地域に分布している。若葉は茶やそば、天ぷらなどに調理して食用とされるほか、青汁の原料として利用される。また、葉 (鹹草) は漢方としても用いられる。俗に、「むくみによい」「高血圧によい」「脂質異常症によい」などと言われているが、ヒトでの有効性・安全性については信頼できるデータが見当たらない。その他、詳細については、「すべての情報を表示」を参照。また、青汁の情報は別項を参照。

法規・制度

・アシタバ葉は「医薬品的効能効果を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分本質 (原材料)」に区分される (30) 。

成分の特性・品質

主な成分・性質

・根、茎、葉などにカルコン誘導体 (キサントアンゲロール、キサントアンゲノールD、キサントアンゲノールE、キサントアンゲノールF、4-ヒドロキシデリシンなど) (94) 、フラボノイド類 (イソクエルセチン、ルテノイド配糖体など) (101) 、クマリン誘導体 (アンゲリシン、ベルガプテン) (102) を含む。

分析法

-

有効性








循環器・
呼吸器


調べた文献の中で見当らない。


消化系・肝臓

RCT
・飲酒習慣のある男女79名 (試験群40名、平均48.98±8.51歳、韓国) を対象とした二重盲検無作為化プラセボ比較試験において、アシタバ抽出物500 mg×2回/日を12週間摂取させたところ、肝機能マーカー (AST、ALT、γ-GTP) 、倦怠感 (multidimensional fatigue scale) 、血中脂質濃度 (総コレステロール、LDLコレステロール、HDLコレステロール、トリグリセリド) に影響は認められなかった (PMID:25531033)

糖尿病・
内分泌

RCT
・空腹時血糖値が高めの成人69名 (試験群35名、平均53.4±8.9歳、日本) を対象とした二重盲検無作為化プラセボ比較試験において、アシタバ粉末10.5 g/日を12週間摂取させたところ、空腹時血糖値、インスリン濃度、糖化アルブミン、HbA1c、HOMA-IRに影響は認められなかった (2007290790) 。

生殖・泌尿器

調べた文献の中で見当らない。

脳・神経・
感覚器

調べた文献の中で見当らない。

免疫・がん・
炎症

調べた文献の中で見当らない。

骨・筋肉

調べた文献の中で見当らない。

発育・成長

調べた文献の中で見当らない。

肥満

調べた文献の中で見当らない。

その他

調べた文献の中で見当らない。





試験管内・
動物他での
評価

調べた文献の中で見当らない。

安全性

危険情報

<一般>
・サプリメントなど濃縮物として摂取する場合の安全性に関して信頼できる十分な情報が見当たらない (94) 。
<妊婦・授乳婦>
・サプリメントなど濃縮物として摂取する場合の安全性に関して信頼できる十分な情報が見当たらないため、使用は避ける (94) 。
<小児>
・サプリメントなど濃縮物として摂取する場合の安全性に関して信頼できる十分な情報が見当たらない。
<被害事例>
・市販青汁製品の摂取者の2.4%で便秘や軟便などの体調不良が起こったというアンケート結果が報告されている (2009027815) 。

禁忌対象者

調べた文献の中で見当らない。

医薬品等との
相互作用

調べた文献の中で見当らない。

動物他での
毒性試験

調べた文献の中で見当らない。

AHPAクラス分類
及び勧告

・参考文献中に記載なし (22) 。

総合評価

安全性

・サプリメントなどとして使用した場合の安全性については十分なデータが見当たらない。

有効性

(注:下記の内容は、文献検索した有効性情報を抜粋したものであり、その内容を新たに評価したり保証したりしたものではありません。)
・調べた文献の中に見当らない。

参考文献

(30) 「医薬品の範囲に関する基準」(別添2、別添3、一部改正について)
(22) メディカルハーブ安全性ハンドブック 第2版 東京堂出版 林真一郎ら 監訳
(2009027815) 医療薬学. 2008: 34(7);644-50.
(94) Natural Medicines
(76) 日本食品大事典 医歯薬出版株式会社
(101) 漢方のくすりの事典 医歯薬出版株式会社
(102) 健康・機能性食品の基原植物事典 中央法規
(PMID:25531033) J Med Food 2015 18(2) 166-72
(2007290790) 薬理と治療 2007 35(6) 647-660